Пицца в форме сердца: пошаговый рецепт на День Валентина
Вскоре весь мир будет праздновать День всех влюбленных или День Святого Валентина. Если вы планируете обрадовать свою половинку чем-нибудь вкусным, попробуйте приготовить пиццу в форме сердца.
Пицца в форме сердца не требует специальных кулинарных навыков. Вам понадобится ряд продуктов и желания. Кстати, этот рецепт тоже не слишком затратен, пишет Shuba.life.
Читайте также: Как сделать шоколадный торт с вишнями в День Святого Валентина: простой рецепт
Для приготовления пиццы позаботьтесь о следующих продуктах:
- Мука – 160 г;
- Вода – стакан;
- Сахар – 1 ч. л.;
- Дрожжи сухие – 1 ч. л.;
- Соль – 1 ч. л.;
- Масло подсолнечное – 1 ст. л.;
- Томатное пюре или натертые сырые помидоры – 2 ст. л.
- Сыр Моцарелла – 120 г (или другой творог твердых сортов);
- Томаты черри – 6-8 шт.
- Зелень – по желанию.
Как приготовить пиццу в форме сердца:
- Дрожжи всыпьте в стакан теплой воды и оставьте на 10 минут, затем добавьте масло и соль. Муку сыпьте в глубокую миску, сделайте ямку и постепенно выливайте туда разбавленные водой дрожжи и начните вымешивать тесто. Оно должно быть гладким и плотным.
- Вымешанное тесто накройте кухонным полотенцем или пищевой пленкой и поставьте в теплое место, чтобы оно поднялось (приблизительно час времени).
- Присыпьте рабочую поверхность мукой, выложите тесто, разделите его пополам и раскатайте в круг. Ножом вырежьте на нем сердце.
- Возьмите противень, застелите пергаментом и выложите на него тесто в форме сердца (по этому рецепту у вас получится две пиццы).
- Смажьте тесто сверху томатным пюре, выложите сверху нарезанную кубиками моцареллу (или другой твердый сыр), вымытые и разрезанные пополам помидоры черри и зелень (по желанию).
- Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте противень с заготовками пиццы к ней. Выпекать нужно 25-30 минут.
Предлагаем также вашему вниманию статью, что подарить на День влюбленных девушке. А еще вы можете узнать, что можно подарить парню на 14 февраля.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!