ukr
русский

Що приготувати з кислого молока: три варіанти для ідеальних страв

Марина Грамович

Три методи використання кислого молока
Три методи використання кислого молока. Джерело: www.pexels.com

Кисле молоко може стати універсальним інгредієнтом, який додасть вашим стравам неповторного смаку та текстури. Uaportal розповів про 3 способи використання кислого молока в повсякденному приготуванні їжі.

Випічка

Кисле молоко надає пікантного смаку й допомагає зробити страву ніжнішою. Щоб замінити кисле молоко звичайним, наприклад у рецептах млинців, кексів чи тортів, просто додайте чайну ложку оцту або лимонного соку в чашку й залиште на кілька хвилин, поки воно не згорнеться.

Маслянка

Додайте столову ложку лимонного соку в чашку зі скислим молоком і залиште приблизно на 5 хвилин. Кислота змусить рідину згорнутися й загуснути, в результаті чого вийде терпка альтернатива маслянці. Це можна використовувати при приготуванню печива, оладок та для заправки салатів.

Маринад

Кислотність допомагає йому стати м'якшим і водночас надає йому особливого смаку. Просто замочіть м'ясо в кислому молоці на кілька годин або на ніч перед приготуванням. Цей метод особливо ефективний для курки та свинини.

Раніше, UaPortal поділився, що додати в пюре для смаку.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!

Пролежить свіжий тиждень: три поради щодо тривалого зберігання полуниці

Марина Грамович

Поради експертів щодо тривалого зберігання полуниці
Як максимально зберегти свіжість і смак полуниці. Джерело: pexels.com

Коли справа доходить до тривалого зберігання полуниці, правильні методи мають вирішальне значення. UAportal підготував матеріал, який допоможе дізнатися про найкращі способи довготривалого зберігання ягоди.

Правильна підготовка

Перед тим, як зберігати полуницю, її необхідно ретельно вимити. Видаліть усі стебла та листя і обережно промийте ягоди в прохолодній воді.

Читайте також: Вершковий шашлик з філе стегна курки: фірмовий рецепт

Рекомендується дати їм повністю висохнути на повітрі або промокнути чистим паперовим рушником. Це допоможе видалити бруд і мінімізувати ризик псування під час зберігання.

Виберіть правильний контейнер

Щоб продовжити термін зберігання полуниці, дуже важливо вибрати відповідний контейнер. Вибирайте вентильований контейнер, який дозволяє повітрю циркулювати навколо ягід. Пластикові контейнери з вентиляційними отворами на кришці або кошики з отворами забезпечують необхідний доступ повітря і запобігають накопиченню зайвої вологи.

Регулярно перевіряйте та видаляйте зіпсовані ягоди

Візьміть собі за звичку регулярно перевіряти полуницю, яку ви зберігаєте. Шукайте будь-які ознаки плісняви, пом'якшення або зміни кольору. Якщо ви помітили зіпсовані ягоди, негайно видаліть їх з контейнера, щоб вони не зіпсували решту.

Нагадаємо, UAportal розповів, які продукти варто включити в раціон для покращення загального самопочуття.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!

Секрет бездоганності: простий спосіб, що допоможе приховати зморшки при нанесенні макіяжу

Анастасія Крищук

Секрет бездоганності: простий спосіб, що допоможе приховати зморшки при нанесенні макіяжу
Як приховати зморшки під очима. Джерело: Freepik

Тонка сіточка зморшок, що утворюється довкола очей, є однією з найперших ознак старіння, які стають видимими на обличчі. Їхнє приховання можна здійснити без особливих зусиль.

Відома нью-йоркська візажистка Еріка Тейлор поділилася корисним лайфхаком у своєму TikTok, який особливо актуальний для тих жінок, хто старше 40 років. Вона стверджує, що ефективний засіб проти дрібних зморшків під очима можна знайти прямо у вашій косметичці - це звичайна губна олія.

Цей продукт, зазвичай використовується для зволоження та об’єму делікатної шкіри губ, може бути чудовим рішенням для шкіри навколо очей, яка втрачає еластичність з віком. Наступного разу, коли ви будете користуватися олією для губ, спробуйте нанести невелику кількість на зовнішню сторону руки, а потім легенько, постукуючи, нанесіть її на область навколо очей, де з’являються тонкі лінії. Це допоможе зробити шкіру більш еластичною та гладкою.

Читайте також: Як правильно знімати макіяж за допомогою одного простого правила

Один з переваг цього методу полягає в тому, що він надає шкірі під очима здорового сяйва, що візуально робить погляд більш відпочилим і свіжим, додаючи молодості вашому обличчю.

Еріка також рекомендує використовувати не тільки прозору олію, а й олію з легким червоним або рожевим відтінком. Ніжний колір у цій області створює ефект легкого рум’янцю, який також сприяє візуальному омолодженню шкіри.

Раніше ми розповідали про лайфхак, як наносити макіяж на старіючу шкіру.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!