Незвичайне поєднання: рецепт галицького салату з бринзою та кавуном

Цей рецепт виклала своєму гастрономічному блозі "Пані Стефа" Маріанна Душар. Солодкий кавун і солоний сир ідеально поєднуються.

Читайте також: Швидкий угорський салат з огірка за 10 хвилин: простий рецепт

Інгредієнти:

– Кавун, скибка – 200 г

– Бринза – 100 г

– Базилік, гілочка – 5 г

– Олія – 1 ст. л.

– Мед – 0.5 ч. л.

– Сіль – за смаком

– Перець чорний мелений – за смаком

Спосіб приготування:

1. М’якоть кавуна поріжте кубиками. Те саме зробіть з сиром.

2. Складіть все у миску, додайте листочки базиліку — синього або зеленого.

3. У чашці змішайте олію, мед, дрібку солі та перцю. Отриманою заправкою полийте салат.

Радимо також звернути увагу на рецепт тартару з помідорів.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!