Як святкують Різдво католики: звичаї, символи свята та традиційні страви
За останній рік зросла кількість українців, які святкують Різдво лише 25 грудня (із 4 до 11%). Також побільшало тих, хто підтримує ідею перенесення святкування Різдва із 7 січня на 25 грудня: з 26% до 44%. Про це свідчать опитування, які провела 20 та 21 листопада 2022 року соціологічна група "Рейтинг". За їхніми даними, помилка репрезентативності дослідження з довірчою імовірністю 0,95 (не більше 3,1%). В опитуванні взяли участь 1000 респондентів.
Оскільки українці все більше схиляються до святкування католицького Різдва, ми підготували матеріал про його традиції та символи. Детальніше – в матеріалі UAportal.
Чому католики і православні святкують у різні дні
Коректно буде сказати, що святкування відбувається одного дня, але за різними календарями. На Заході – за григоріанським, а на Сході – за юліанським. Причина розбіжностей криється у реформі папи Римського Григорія ХІІІ. Він виправив неточності у юліанському календарі, який відставав на 10 днів. Не всі зраділи цим змінам. Відтак юліанським календарем все ще користуються Православна церква України та Українська греко-католицька церква, а також Російська, Грузинська, Сербська і Єрусалимська православні церкви. За новим стилем – решта християн, католики і протестанти.
Святвечір: традиції
Напередодні Різдва католики відзначають Надвечір'я або Святвечір, де дотримуються суворого посту. Як тільки в небі з'являється перша зоря, вся родина збирається за святковим столом, читає уривок із Євангеліє, співає першу колядку та починає їсти 12 пісних страв. Також заведено залишати одне вільне місце для будь-кого, хто завітає в гості. Після трапези всі йдуть до церкви на богослужіння і молитви.
Страви на Святвечір
Згідно з традиціями, спочатку родина переломлює освячену напередодні облатку – тонке кругле прісне тісто, у центрі якого є відтіснення зображення із різдвяними символами. На столі традиційно має бути не менше 12 страв. Це кутя, компот із сухофруктів (узвар), риба (наприклад, запечений короп), гриби, голубці та інші смаколики, які вирішили приготувати господарі дому. Як варіант – пампухи, вареники, борщ, вушка, варений горох, картопля абощо. Є поширена думка, що не можна готувати м'ясо. Проте це пов'язано з тим, що раніше м'ясо і молочні продукти були дорожчі за рибу. Відтак, щоб мати можливість більше грошей віддавати на благодійність, їли рибу. Отож, якщо дуже хочеться, то можна.
Також у цей день випікають печиво з передбаченнями, якими пригощають гостей. На скатертину можуть покласти сніп сіна, який є символом Вифлеємських ясел (ясла в які, згідно з євангельською розповіддю, Богородиця як в колиску поклала новонародженого немовля Ісуса).
Святкування Різдва
Вранці 25 грудня діти й дорослі біжать шукати під ялинкою подарунки, які за різними переказами дарує Ісус Христос, Святий Миколай, чарівні гноми чи "загадковий" персонаж – Санта Клаус, який нібито в оленячій упряжці сідає на дах будинку і через димохід проникає до помешкання. Додатково цього дня заведено дарувати рідним та друзям вітальні листівки (поштою чи через інтернет). Далі як дорослі, так і діти перевдягаються, ходять по домівках і співають колядки. Зазначимо, що цей обряд церква вважає язичницьким і ставиться до нього негативно.
Що НЕ можна робити 25 грудня?
- Виконувати будь-яку роботу, у тому числі прибирати й викидати сміття.
- Сваритися із будь-ким.
- Відмовляти в милостині.
- Зодягати одяг чорного кольору або ж старі речі.
Символи
Один із найпопулярніших символів Різдва за григоріанським календарем є вертеп ("шопка"). Його інсталяції часто встановлюють на вулицях чи на вітринах магазинів. В ньому обов'язково повинні бути ясла, де лежить немовля Ісус, фігури Йосипа і Діви Марії, схилені над яслами, овечки, віл і ослик.
У домі можна покласти на стіл вінок із чотирма запаленими свічками, які символізують освітлення божого шляху. Також вважається, що свічки й різдвяні декоративні дзвіночки проганяють із дому злих духів та вітають появу Христа на світ. Одним із найголовніших символів святкування є прикрашена ялинка.
Також читайте, як можна нестандартно прикрасити різдвяне дерево.
Раніше ми писали про ідеї для декорування дому на Різдво та Новий рік.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!