В Украине подорожают основные составляющие продуктовой корзины: какими будут цены
Несмотря на традиционное летнее удешевление многих продуктов, в этом году украинцам следует готовиться к новому повышению цен на продовольствие. Больше всего могут подорожать мясо, молочная продукция и хлеб, стоимость которых, по прогнозам, вырастет на 8–20%.
Об этом заявил медиа заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук. По его словам, на формирование цен влияют рост затрат на оплату труда, инфляционные процессы и колебания валютного курса.
Какие продукты подорожают
По оценкам эксперта, наиболее ощутимый рост цен ожидается в следующих категориях:
- Мясная и молочная продукция – в течение лета цены могут вырасти на 8–20%.
- Хлеб и хлебобулочные изделия – до конца года стоимость этой продукции может увеличиться еще на 12–15%. С учетом уже зафиксированного подорожания, общий годовой рост цен на хлеб может превысить 25%.
Читайте также: В Украине резко подешевела капуста: сколько сейчас просят за килограмм
Марчук отмечает, что производители вынуждены пересматривать цены из-за повышения себестоимости производства, в частности из-за роста зарплат, инфляции и зависимости от валютных колебаний.
Что будет с ценами на овощи и фрукты
На рынке овощей и фруктов, по словам эксперта, сработает обычный сезонный фактор. С поступлением большого количества продукции из открытого грунта в июле-сентябре ожидается временное снижение цен.
В то же время, такая тенденция продлится недолго. После завершения активного сезона сбора урожая овощи начнут закладывать на хранение, что увеличит расходы производителей на логистику и содержание складских помещений. В результате, уже осенью овощная продукция может подорожать еще на 8–15%.
Таким образом, период с июля по сентябрь станет самым благоприятным для покупки сезонных овощей и фруктов, тогда как с наступлением осени цены на них снова пойдут вверх.
Напомним, в Украине подешевел популярный овощ.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!