Що не можна робити при випіканні пасок: народні прикмети та забобони

Великдень – це одне з найбільших свят в християнському календарі. Однією з найголовніших страв, які готують до святкування, є паска. Це смачний десерт, який має свої традиції і правила приготування. Проте, разом із цим, є багато народних прикмет і забобонів, пов'язаних з випіканням паски.

Перш за все, потрібно відзначити, що приготування паски – це складний і відповідальний процес. Існує кілька правил, які слід дотримуватися при його виконанні, щоб отримати якісний та смачний продукт.

Читайте також: Великодній стіл: які страви були обов'язковим у наших предків

Одним з основних правил при випіканні паски є дотримання точної кількості і складу інгредієнтів. Якщо хоча б один з інгредієнтів замінити або додати непотрібну річ, то результат може бути непередбачуваний.

Крім того, паску не можна випікати у поганому настрої, оскільки, за повір'ями, настрій впливає на смак та якість продукту.

Також існує багато народних прикмет та забобонів, пов'язаних з паскою. Наприклад, говорять, що якщо ви забудете додати яйце, то паска буде важкою. Якщо випікати паску на зелені святки, то вона буде особливо смачною. Також вважається, що паска повинна бути випеченою у дерев'яній печі, щоб отримати правильну консистенцію.

Народні прикмети пов'язані з великоднім хлібом

Під час Великодня в Україні традиційно випікають паску – це традиційний великодній калач, прикрашений красивими орнаментами та символами. Але, окрім рецепта, випікання паски супроводжується різними народними прикметами та забобонами.

За одним з повір'їв, успіх випікання паски може вплинути на долю всієї родини. Якщо тісто вийшло добре, то це означає, що у хаті буде щастя та благополуччя. А якщо тісто западається, то це вважається передвісткою негараздів та проблем.

Крім того, лопатка, на якій піднімають паску в піч, має особливі священні властивості. Якщо всі члени родини не доторкнуться до неї, то вірять, що хтось з них може захворіти.

Читайте також: Оригінальні салати на Великдень: прості рецепти смачних страв без майонезу

Природа також має велике значення в пророцтвах Великодня. Якщо на Великдень світить сонце і небо безхмарне, то вважається, що наступний рік буде погожим та врожайним. Але селяни боялися дощу на Великдень, оскільки вважали його знаком нещастя. Зате дощу дуже чекали в Обливаний понеділок, бо вважали його ознакою Божого благословення.

У цей день дівчата робили різні ритуали, щоб привабити увагу свого коханого. Наприклад, якщо дівчина вдариться ліктем, то вважається, що її згадав її миленький. А якщо засвербіли губи, то це може бути ознакою поцілунків.

Одним з ритуалів, який допомагав зберегти красу та молодість, було миття обличчя ранком у Великодню неділю. Вважалося, що якщо обмити обличчя водою, у яку була опущена Великодня писанка, то шкіра стане чистою та гладкою. Також, якщо після цього на обличчя покласти кілька листочків розмарину, то це має додатковий ефект зміцнення шкіри та зменшення зморшок.

У деяких регіонах України збереглася традиція обмальовувати писанки та використовувати їх як прикрасу для паски. Вважається, що це додає пасці додаткової сили та символіки.

Але найголовнішим забобоном під час випікання паски є віра в успіх та добробут для всієї родини. Тому, незалежно від того, чи дотримуєтеся ви всіх народних прикмет та забобонів, головне – зробити паску з любов'ю та увагою, щоб вона стала відображенням традицій та віри у святість Великодня.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, коли можна і коли заборонено пекти хліб перед Великоднем.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!