Як самостійно виростити зелень на балконі або підвіконні: корисні поради

Восени та взимку нашому організму потрібні вітаміни, але зелень у такий час зазвичай коштує чимало у супермаркетах. Проте кожен може потішити себе вітамінними пучками та виростити їх самостійно.

UAportal розповідає, як виростити петрушку, кріп, руколу та цибулю просто у себе на підвіконні чи на балконі. Тоді зможе радувати себе запашною зеленю щодня.

Петрушка

За петрушкою догляди не складно, тому тішитись нею можна і весь рік. Найкраще садити її із зерняток.

1. Намочіть насіння та загорніть у вологу марлю або тканину, залиште на добу.
2. Опустіть насіння на 0,5 см у ґрунт, трохи присипте зверху землею.
3. Коли почне сходити, поставте на підвіконня. Петрушка любить багато світла.
4. Прорідіть грядки, аби між "сходами" було 3-4 см.

Через шість тижнів зможете насолоджуватись петрушкою.

Цибуля

Найкращі способи для вирощування цибулі у квартирі – у воді або в горщику. 

Щоб цибуля виросла у воді, треба її помістити так, щоб хвостик ледь торкався рідини. Після того, як з'явиться коріння, висадити цибулю у ґрунт.

На дно ящика варто покласти керамзит або інший дренажний матеріал, вже тоді зверху насипати ґрунт. Ґрунт потрібно ущільнити та висадити цибулини, але не дуже глибоко.

Потім цибулю треба регулярно поливати та постійно слідкувати за вологістю ґрунту.

Кріп

Кріп дуже добре росте в домашніх умовах. Для цього потрібно легкий ґрунт з гумусом. Насіння треба висадити у невелику ємність і чекати, коли зійде. Після його треба прорідити, між сходами має бути 2-3 см проміжку.

Зелень треба добре поливати, а також використовувати рідкі добрива. Вже за три тижні з'явиться перший врожай. Кріп можна сіяти раз на місяць, аби збирати врожай регулярно.

Рукола

Не лише кріп та петрушку можна виростити на підвіконні, але й корисну руколу. Ґрунт для цієї рослини має бути слабокислим, тому його краще купити готовим. 

Рукола не дуже примхлива до світла, але температура для неї важлива – не менше 15-18 градусів тепла у приміщенні. Також рослину не треба забувати поливати.

Розсаду руколи зробіть у склянці та чекайте, коли зійде. Після перемістіть до ящика або горщика. Глибина посадки – 1-1,5 см. Через 3-5 днів будуть сходи й зростання буде швидким. Відстань у ящиках між кущиками має бути 20-40 см, а між рядами – 10-15 см.

Важливо, що з кущів потрібно часто обскубувати листя, аби рукола могла розростись. Якщо кущ виросте до 10 см, тоді його вважають доросли.

Корисні поради щодо вирощування зелені у будинку чи квартирі

1. Потрібно пам'ятати про дренаж. У разі відсутності отворів у горщиках або ящиках, туди потрібно покласти керамзит або зробити отвори самостійно.
2. Вибирайте ранньостиглі сорти насіння, оскільки за ними легше доглядати. 
3. Обирайте більш стійкі до холодів рослини.
4. Проростити насіння та висадити рослини з корінням краще, аніж його посіяти у ґрунт.
5. Продумайте заздалегідь освітлення та температурний режим.
6. Можете спробувати також вирощувати часник, кінзу, кмин, м'яту, мелісу та крес-салат.

Раніше UAportal розповідав про незвичні способи використання цибулі, про які ви точно не знали.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!