Незвичайні ялинки та багаті частування: як святкують Новий рік та Різдво в Румунії, Австрії та Чехіії

Як заощаджують цьогоріч європейці перед Різдвом та Новим роком 2023.

Через війну в Україні та енергетичну кризу навіть іноземцям доводиться економити цієї зими на новорічних святах. Проте, вони знайшли вихід із ситуації та не збираються відмовлятись від святкування.

Румунія

Новий рік в Румунії називається Anul Nou (Анул Ноу). Традиційно – це домашній захід з рясним гулянням, хоча молодь любить святкувати подалі від рідних. Застілля триває не один день.

У ніч з 24 на 25 грудня в Румунії відзначається Різдво, тому свято затягується аж до 26 грудня. Після зустрічі Нового року 31 грудня румуни приходять до вечора 2 січня.

З дому вони виходять після того, як до них у гості прийде шатен.

Румуни вважають, що краще поставити вдома штучну ялинку і витратитися на подарунки та частування, а не на свіже дерево. Натуральні ялинки не завжди встановлюють навіть у столиці країни. Бухарест останнім часом дивує незвичними ялинками із тріски, порожніх ампул від вакцини проти коронавірусу, пакетиків, сміття тощо.

Також радять відвідати ярмарки у Бухаресті та традиційний Різдвяний фестиваль у Брашові. Вони влаштовуються на головних площах міст та дуже нагадують відомі різдвяні ярмарки у Відні.

Австрія

Новий рік в Австрії називають ще Днем святого Сильвестра, як і в інших католицьких країнах.

Австрійці роблять на це свято пунш із кориці, цукру та червоного вина. Головною стравою та символом свята є порося. Його готують на святковий стіл та запрошують "взяти участь у свинячому щасті", для цього кожному потрібно обов'язково з'їсти бодай шматочок голови. А фігурки поросят дарують одне одному.

Є ще одна чарівна традиція: протягом багатьох років у Віденській опері 31 грудня та 1 січня грають оперету Йоганна Штрауса "Летюча миша". А в знаменитому палаці Гофбург проходять Віденські бали.

Чехія

Останнім часом чехи полюбили відзначати Новий рік у розважальних закладах. Проте вони не відмовились і від звичайних домашніх посиденьок за столом, традиційними стравами, серед яких обов'язково буде сочевиця чи суп із якоюсь дрібною крупою. Ця прикмета потрібна для залучення до будинку грошей.

Після домашніх частуваннь, які закінчуються до 1-2 години новорічної ночі 1 січня, чехи йдуть у центр, де вже стоятиме прикрашена ялинка, пісні, танці та феєрверки.

Окрім цього, чехи люблять святкувати Новий рік в горах. Для цього вони збираються великими компаніями, знімають будиночки чи номери в пансіонатах і катаються на лижах та сноубордах. У ресторанах гірськолижних комплексів та у місцевих кафе завжди пропонується спеціальна новорічна програма для дітей та дорослих.

Різдвяні звичаї там такі ж, як і в інших державах Західної Європи. Продаж різдвяних ялин починається на початку грудня, і ціни на вічнозелені дерева особливо не змінюються з кожним роком. Натуральні дерева чехи ставлять у себе в будинку, а після свят, висаджують на вулиці. Жителі Чехії віддають перевагу кавказькій ялиці та класичним сортам сосен та ялин.

Раніше ми писали про те, як заощаджують цієї зими у Європі. Заможні європейці ще й заощадливі, адже живуть у холодних квартирах, щоб економити електроенергію.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!