Яскравий колір завдяки овочу, який є у кожного вдома: фарбуємо гарні крашанки на Великдень
Цього року ти вирішила відмовитися від штучних барвників і пофарбувати яйця до Великодня натуральним способом — у цибулинні? Це чудовий вибір, адже такий метод є не лише безпечним, а й має давню традицію.
Про нього розповідає Zahid.net. Фарбування яєць у цибулинні — один із найстаріших способів створення крашанок. Існує легенда, що Богородиця показала імператору яйце, яке чудесним чином набуло багряного кольору як символ Воскресіння. Саме такий насичений червоно-коричневий відтінок можна отримати завдяки цибулинню.
Що знадобиться
Для фарбування підготуйте:
- курячі яйця (білі та коричневі);
- цибулиння;
- зелень (наприклад, петрушку);
- білий рис;
- рослинну олію (соняшникову або оливкову).
Варто пам’ятати: білі яйця після фарбування матимуть світліші — бежеві чи коричневі — відтінки, а коричневі набудуть більш глибокого, багряного кольору. Інтенсивність залежить від часу витримки у відварі.
Як правильно фарбувати яйця
- Заздалегідь дістаньте яйця з холодильника, щоб вони нагрілися до кімнатної температури, та ретельно їх вимийте.
- Покладіть цибулиння в каструлю з водою (чим більше — тим насиченіший колір) і доведіть до кипіння.
- Після закипання варіть лушпиння на слабкому вогні ще 30–60 хвилин, щоб утворився концентрований відвар.
- Опустіть яйця у цей розчин і варіть приблизно 12–15 хвилин.
- Дістаньте їх і остудіть в холодній воді.
- Щоб надати блиску, протріть готові крашанки серветкою з краплею олії.
Читайте також: Мармурові яйця на Великдень: спосіб фарбування крашанок з піною для гоління
Як зробити візерунки
Щоб урізноманітнити вигляд крашанок, можна додати декор:
- Цятки: змочіть яйце, обваляйте у рисі та загорни в марлю або бинт.
- Рослинні орнаменти: прикладіть до шкаралупи листочки петрушки чи інші рослини, після чого зафіксуйте марлею.
- Абстрактні візерунки: обгорніть гаряче яйце тканиною та нитками — вийде цікавий малюнок.
- Гравіювання: після фарбування можна обережно видряпати узори на шкаралупі голкою.
- Писанки: перед варінням нанесіть малюнок воском — тоді після фарбування з’явиться традиційний орнамент.
Навіть без додаткового декору яйця, пофарбовані цибулинням, виглядають яскраво та святково.
Пропонуємо також приготувати яскраві крашанки для дітей.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!