Клопотенко поделился рецептом молочного бутерброда на перекус

Мягкий сладкий хлебец в молоке – очень вкусный, а главное – быстрый перекус. Такой рецепт искали многие родители, чтобы порадовать своих детишек, а при этом напомнить себе о вкусе детства. Евгений Клопотенко уверен, что такое лакомство понравится всем без исключения, ведь добавляют новые нотки в сочетании всем известных ингредиентов.

Ингредиенты:

• 200 мл Молоко
• 70 г Сахар
• 2 шт. Яйцо
• 4 штаточки Хлеб (для тостов)
• 5 г ванильный сахар
• Растительное масло
• Сахарная пудра
• Корица

Способ приготовления:

ШАГ 1

В сотейник налить молоко, сахар и ваниль. Довести молоко до кипения, обязательно помешивая, чтобы растворился сахар. После закипания оставьте смесь остывать.

ШАГ 2

Режем хлеб на ломтики, срезаем корочку, в отдельной емкости взбиваем яйца. Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне.

ШАГ 3

Кусочки хлеба погружаем с обеих сторон сначала в молочную смесь, а затем во взбитые яйца и выкладываем на сковородку. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

ШАГ 4

Для украшения смешиваем сахарную пудру с корицей и присыпаем гренки сразу после того, как выложили их на тарелку.

Напомним, если вы собираетесь в поездку, кроме необходимых вещей и документов лучше подготовить и еду с собой. Конечно, есть вариант питаться в придорожных кафе или на заправках, но домашняя еда всегда будет здоровее. UAportal собрал для вас 3 рецепта в дорогу от Евгения Клопотенко, которые точно пригодятся.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграмм канал !